Son yıllarda sağlıklı ömür ve sporun vazgeçilmez bir modülü haline gelen protein tozları, kimi sıhhat risklerini beraberinde getirebileceği konusunda tasaları artırıyor. 

Genel Cerrahi Uzmanı Prof. Dr. Yeşim Erbil bu husus hakkındaki Youtube görüntüsüne nazaran yaş ilerledikçe kas kaybı arttığından dolayı protein muhtaçlığı da hakikat orantıyla artmaktadır. Yaşın ilerlediği periyotlarda kas kütlesi büsbütün kaybedildiğinden protein çok daha kıymetli bir hâl almaktadır.

Besinlere Kıyasla Daha Az Yağ Bulunduruyor

Erbil Whey proteinleri baz alarak protein tozlarındaki yağ konusuna bir açıklık getirdi: “Whey proteinler 30 gramında 1 gram protein bulundurur. 25 gram protein alınması gerektiğinde 125-150 gram et yahut peynir tüketilmesi gerekmektedir. Bu ölçüdeki belirtilen besinler içlerinde 60-70 gram yağ bulundurmakta. Hasebiyle Whey proteinin içindeki yağ epey düşük ölçüde ve trans yağ değildir.” Tüketilen besinlerden yeteri kadar protein alınıyorsa ek protein tozu kullanılmasına gereksinim yoktur. Ağır idman yapılıyor ise katkı olarak günde 30-60 gram olmak kuralıyla alınabilir.

60 Yaşından Sonra Günde 1 Ölçek Protein Tozu

Erbil, proteinin antioksidan ve kanser önleyici üzere birçok değerli tesirinin varlığından bahsettikten sonra “Çalışmalarda da protein alımının olumlu tesirleri ortaya çıkmıştır. 60 yaşından sonra da protein yeteri kadar besinlerle yeteri kadar alınamadığından en azından günde bir ölçek yani 30 gram protein tozu tüketilmesi öneriliyor.” formunda konuştu. Zararı olmayacağını lisana getiren Erbil, “İhtiyacı olan rahatlıkla kullanabilir. Zehir değildir. Hiçbir organa olumsuz tesiri yoktur.” diyerek konuşmasını tamamladı. (BSHA – Bilim ve Sıhhat Haber Ajansı) 

Kaynak :Prof. Dr. Yeşim Erbil YouTube Kanalı