Araştırmalar, çok kısıtlayıcı diyetlerin yeme isteklerini artırabileceğini gösteriyor, bu nedenle asıl problem, açlığı ve yüksek kalorili yiyeceklere olan istekleri sahiden gidermeye yardımcı olabilecek besinleri yemektir.
Öteki bir formül de diyeti bozmadan kendinizi tok hissedebilmeniz için daha sağlıklı seçeneklere sahip olmaktır.
Bir yemek yeme dürtüsü hissettiğinizde, açlığı bastıran bu yiyeceklerden birine uzanarak diyetinizi bozmadan bu isteklerden kurtulabilirsiniz.
YEMEĞE ÇORBA İLE BAŞLAYIN
Çorba, yemekten evvelki mükemmel bir destekleyicidir. Yüksek su içeriği ile sizi daha az kalori ile doyurur.
Yemeklerden evvel et suyu ile yapılmış bir çorba yahut zerzevat çorbası yemek, yemek yerken tükettiğiniz kalori ölçüsünü azaltır. Birçok beslenme uzmanı, her gün çorba yenilmesini tavsiye ediyor.
Bunlar et suyu, zerzevat, domates çorbası üzere düşük kalorili yahut fasulye üzere lif oranı yüksek çorbalar olmalıdır. Çalışmalar, birinci yemek olarak çorba yemenin, iştirakçilerin yemek yerken yaklaşık yüzde 20 daha az kalori yahut ortalama 134 kalori daha az yemelerine yardımcı olduğunu göstermektedir.
DİYETİNİZİ LİF AÇISINDAN GÜÇLÜ MEYVELERLE DOLDURUN
Meyve, diyetinizdeki lif ölçüsünü artırmaya yardımcı olur. Bir su bardağı kadar ahududu 8 gr, yaban mersini 6 gr lif içerirken, orta uzunluk bir elma yaklaşık 4,5 gr, armut 5.5 gr ve portakal 4 gr lif içerir.
Araştırmalar, her ana öğünden evvel elma yahut armut yiyenlerin, yemekten evvel meyve yemeyenlere nazaran kıymetli ölçüde daha fazla kilo verdiğini göstermektedir.
PROTEİN YİYİN
Açlığı gidermek kelam konusu olduğunda, protein açısından güçlü besinler en iyi arkadaşınız olabilir. Doyuruculuk listesinde üst sıralarda yer alan iyi protein kaynakları ortasında yumurta, yoğurt, balık ve yağsız kümes hayvanları bulunur.
En iyi tesir için, açlığı ve iştahı denetim etmede yardımcınız olacak hafta sonuna proteinle (ilk öğünde yaklaşık 25-30 g) başlamayı deneyin. Bu kilo vermenize yardımcı olacaktır.
Çalışmalar, yumurta ve hindi eti içeren bir sandviç üzere yüksek proteinli kahvaltının daha doyurucu olduğunu ve bireylerin öğlen yemeğinde kahvaltıdan daha az kalori almasına yardımcı olduğunu göstermektedir.
BİTTER ÇİKOLATAYI TERCİH EDİN
Açlık krizlerinde en çok istediğiniz şey bazen çikolatadır. Çikolata muhtaçlığı hissediyorsanız, en az yüzde 70 kakao içeren bir modül bitter çikolata tercih edin.
Daha az şeker ve kaloriye sahiptir ve yararlı antioksidanlar açısından zengindir, bu nedenle açlığı denetim etmek için kan şekeri düzeylerini sabit tutmaya yardımcı olur.
Bir diğer şahane seçenek de 150 gr sade yoğurt ile iki çay kaşığı kakao tozunu karıştırarak çikolatalı proteinli puding yapmaktır. Yoğurttaki protein tok kalmanıza yardımcı olur ve kakao tozu çikolata muhtaçlığını karşılayacaktır.
YULAF TÜKETİN
Yulaf, kalp sıhhati için sıklıkla önerilen bir tam tahıl olan lif bakımından yüksektir ve birkaç çalışma iştahı ve açlığı denetim etmeye de yardımcı olabileceğini göstermektedir. Yulaf ezmesi, beta glukan ismi verilen çok sayıda çözünür diyet lifi içerir.
Beta glukanın sindirimi yavaşlattığı, kan şekerini ve iştahı denetim etmeye yardımcı olduğu gösterilmiştir. Bir bardak kadar yulaf, açlığı bastıran yaklaşık 150 kalori ve 4 gr lif içerir. Yemeklere ve tatlılara yulaf ezmesi ekleyin.
Ensonhaber
